Kana-vuohenjuusto
salaatti

30 min

4 annosta

Kana-vuohenjuusto
salaatti

OHJE

  1. Kuutioi vuohenjuustokimpale. Paista ja mausta kanafilee paistinpannulla öljyssä.

  2. Kuori ja paloittele parsakaali ja keitä ne ja pavut kattilassa. Mausta suolalla.

  3. Pilko kypsät kanafileet suikaleiksi.

  4. Kokoa lautasille annokset: parsakaali, pavut, kana, vuohenjuustokuutiot, ja ripottele päälle rusinoita, auringonkukan siemeniä ja aurajuustomurua. Tarjoa tacolastujen kera.

AINEKSET

  • 1 pkt kanafileitä (500 g)

  • 1 rkl öljyä

  • 1 parsakaali

  • 1 tölkki vihreitä papuja

  • suolaa

  • Voihan Vuohi! Vuohenjuustokimpale

  • 4 rkl rusinoita

  • 4 rkl auringonkukan siemeniä

  • 150 g aurajuustoa

  • 1 pss tacosipsejä